Τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, τυροκαυτερή: οι τρεις αλοιφές

Ο πιο εύκολος τρόπος να ξεκινήσει ένα ελληνικό γεύμα είναι με αλοιφές, κρεμώδεις μεζέδες για βούτηγμα. Στο Alysso τις σερβίρουμε τρεις μαζί, για να τις δοκιμάσετε όλες.

Τζατζίκι

Στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο και ελαιόλαδο. Δροσερό, ελαφρύ και ταιριαστό σχεδόν με τα πάντα, ειδικά με τα ψητά κρέατα.

Μελιτζανοσαλάτα

Ψητή μελιτζάνα με καπνιστό άρωμα, ανακατεμένη με ελαιόλαδο και μυρωδικά. Μια από τις πιο παλιές συνταγές της ελληνικής κουζίνας.

Τυροκαυτερή

Αλοιφή από φέτα με καυτερή πιπεριά, για όσους αγαπούν λίγη ένταση στη γεύση.

Οι τρεις αλοιφές του Alysso

Στο Alysso τις σερβίρουμε μαζί, τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα και τυροκαυτερή, με τραγανή πίτα. Είναι το ιδανικό πρώτο πιάτο για παρέα και ταιριάζει με όλους τους υπόλοιπους μεζέδες.

Θα μας βρείτε στο Ψυρρή, στην οδό Ναυάρχου Αποστόλη 11, λίγα λεπτά από το Μοναστηράκι, κάθε μέρα από τη 1:00 το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα. Δείτε όλο το μενού μας.